かまい肉でチャンプルー♪
2019/02/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらと大根の煮物
・かまいチャンプルー
・肉じゃが
・ミミガーと青パパイヤの梅味噌和え
・シロブチハタの刺身
・アーサーとたまごのスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のあらと大根の煮物です。
あらだけどしっかり身がついて、
良いお出汁もしっかり出ています。
かまいチャンプルーです。
西表で獲れた美味しい猪。
貴重なので少人数のお客様のときに
お出ししております( *´艸｀)
肉じゃがです。
ひでさんに大きく切って頂いた
じゃがいもやにんじん。
じっくりと煮込みました。
ミミガーと青パパイヤの梅味噌和えです。
シロブチハタの刺身です。
アーサーとたまごのスープです。
＊おまけ＊
やまねこマラソンが終わって～
わいわいホールに移動。
今度はふれあいパーティーの出店のお手伝いです。
上原青年会では焼き鳥と泡盛を販売していました。
３台の焼き台で２７００本の焼き鳥を焼きます♩
あわもり君が泡盛を買いにきてくれました(*^_^*)
マリウドご宿泊のお客様が撮って下さいました(*^_^*)
わいわいホールの中。
人がぎっしりびっしり。
焼き鳥もラストスパートですよー
「塩とタレいかがなさいますか？」
って５００回くらい言った気がしますー
アフターパーティーのあとのアフターパーティー(*^-^*)
明日もみなさんカヌーツアーなのに、
更に６名のかたはマヤグスクなのに、
凄い盛り上がりでしたね☆★
皆様お疲れさまでした！
来年もお待ちしていますね！
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で８月３１日までご予約可能になります。
マングローブカヌー&クーラの滝ツアー
2019/02/11 クーラの滝 トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
今日参加されたご家族はまだ子供たちは小さいけどカヌーも滝も行きたいというご要望。
ならばできる範囲でどちらもやってみよう！ということで詰め合わせツアーへ。
まずヒナイ川でまったりカヌーを体験して
そこから移動し足場の易しいジャングルへ
クーラの滝で滝を眺めながらのティータイム。
マラソン後で一気に人の減った今日ならではの特別ツアーでした。
ガイド リク
年々成長
2019/02/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日はピナイサーラへ。
今日はほぼ全員常連チーム。
年の数と同じくらいピナイサーラに来ているあっきぃはついに一人乗りに挑戦。
山登りもさくさく登り
滝上到着！
小雨の寒さにおそばが暖かい。
午後もあっきぃが先頭を切って進み
滝つぼ到着！
ティータイムができないくらいの迫力でした。
以前まではこのあたりで完全に電池切れになっていたあっきぃもまだまだ元気。
ちょっと干潟に寄り道してカニを探して。
帰りの車はカメラマンとして黒ヤギやみんなを撮影していました。
年々できることが増えてくるのは嬉しいね。
ガイド リク
そーめんサラダにゴーヤ♪
2019/02/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・ピリ辛そーめんサラダ
・ゴーヤのきんぴら
・ささみときゅうりの和え物
・シロダイの刺身
・アカジンの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
島魚は主にアオチビキを使いました。
にんじん、青パパイヤ、キャベツ、
そしてアシタバと一緒に炒めました。
ピリ辛そーめんサラダです。
ゴーヤも入れて沖縄風に。
ゴーヤのきんぴらです。
ささみときゅうりの和え物です。
かなこさんが作ってくださいました。
トマトがあると色鮮やかです( *´艸｀)
シロダイの刺身です。
アカジンの味噌汁です。
＊おまけ＊
２月９日は、西表島でやまねこマラソン
がありましたー!!!!!
スタートは１２時過ぎ。
マリウドからもたくさんのお客様が
エントリーされました(*^-^*)
みなさん頑張ってください～！
今年の集団コスプレはひょっこりはんでした(‘ω’)
ポンポン持って可愛い☆★
そして続々とゴール♩
皆様お疲れ様でした！
５０代の部第一位の土田さん☆
おめでとうございます★
あわもり君と写真撮れて嬉しかったです♡
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で８月３１日までご予約可能になります。
ピナイサーラの滝ツアー
2019/02/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
こんにちは！お久しぶりです、トコです＾＾
一昨日、帰省から戻ってきました！
昨日の西表島はとても暑く、気温が２７℃
ヤマネコマラソンの傍ら、私はピナイサーラの滝へ行って来ました！
前日とは打って変わって朝からいいお天気で、ツアー日和でした😍
（マラソン走られる方にとっては暑すぎたかな…😓）
がらがらでマーレ川もヒナイ川も貸切♪
暑すぎずポカポカ陽気で、
トレッキングも登りやすくいいコンディションでした＾＾
滝上の景色は最高！！絶景を独占できました＾＾
滝上でのんびり過ごし、滝つぼへ向かいます♪
お客様が泳いだので、
私も泳ぎましたー！！
いや～寒い！！！
けど楽しい！！笑
いい思い出になりましたね😁
帰りのカヤックも川は貸切！
みなさんマリウド泊だったので時間を気にせずのんびりまったり帰りました＾＾
久しぶりのピナイサーラで、やっぱりいい滝だな、と改めて思いました☆
体力も落ちていなくて良かった！笑
トコ
