島魚で塩唐揚げ♪
2025/09/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・豚肉と茄子の胡麻味噌炒め
・カボチャのそぼろ煮
・もずく酢
・カンパチの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・ミトレア農園産バナナ
でした！
島魚の塩唐揚げです。
豚肉と茄子の胡麻味噌炒めです。
カボチャのそぼろ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
もずく酢です。
カンパチの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
ミトレア農園産のシークヮーサーです！
立派なサイズなんです。ゴツゴツです。
これから色々なお料理に付け合わせて
いきますね☆★
2025年9月12日ピナイサーラの滝半日ツアー
2025/09/12 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：9月12日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
カヌー中はガッツリ雨(笑)
上陸後は晴れてくれました！！！
キノボリトカゲに出会えました！！！
到着！！1番乗り！！！
水に浸かるのが丁度いい気温ですね！！！
記念撮影！！！
半日ツアーお疲れさまでした！！
体力面を心配されていましたが全く問題なし(笑)
次回は１日ツアーにもトライしてみてくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
ツチホゼリ×おろしポン酢♪
2025/09/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツチホゼリのおろしポン酢
・鶏肉と野菜のネギ塩炒め
・じゃがにらバター
・ゴーヤの胡麻和え
・カンパチとマグロの刺身
・もずく汁
でした！
ツチホゼリのおろしポン酢です。
青ネギを乗せています。
鶏肉と野菜のネギ塩炒めです。
じゃがニラバターです。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
カンパチとマグロの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
朝食作ろうかなぁーの前に見た、
綺麗な朝焼けです!(^^)!
オーナーのジギング🎣
2025/09/10 オーナーの魚釣り
2025.9.10
オーナーのジギング🎣
今日はスタッフのタケちゃんとミノンちゃんと3人で行ってきました🎣
みんなで最後まで頑張って釣ったのでシブい日でしたがそこそこ釣る事が出来ました👍
それでは本日の釣果はこちら。
ヒレナガカンパチがダブルヒット！！
良型のオオヒメが釣れました😊
小型ですがヒレナガカンパチが良く釣れました！！
😎 オーナーyasu 😎
カンパチのお頭登場♪
2025/09/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・そーめんマヨチャンプルー
・島ダコのアンチョビガーリック炒め
・豚しゃぶサラダ
・八重山近海産マグロの刺身
・ツチホゼリの味噌汁
・冷凍パイン
でした！
カンパチのお頭の煮付けです。
久しぶりの登場です！！！
そーめんマヨチャンプルーです。
ゴーヤ、ニラ、玉ねぎ、にんじんが
入っています。
島ダコのアンチョビガーリック炒めです。
最後にフライドガーリックを散らしています。
豚しゃぶサラダです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
みょうがも最後に乗せています。
八重山近海産マグロの刺身です。
ツチホゼリの味噌汁です。
＊おまけ＊
月が物凄く明るかった夜。
そして大きかったです。
月食のあたりだったかな？？
