2020/03/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
３月２日の晩ごはんは…
・アオチビキの煮付け
・チャプチェ
・カボチャサラダ
・なすの味噌そぼろ煮
・カンパチの刺身
・もずく汁
やすじろうさんの釣ってこられたアオチビキを
煮付けにしました。
牛肉に下味をしっかりつけニラ、にんじん
玉ネギ、春雨と一緒に炒めました。
てるとみさんが大原で買ってきてくれた
西表産カボチャを使いました。
やすじろうさんが釣ってこられたカンパチ。
新鮮でとっても美味しかったです。
＊おまけ＊
ミトレア農園のパイン畑にパインが
出来てきました！！
早く甘くておいしいパインが
食べたいなぁ～
