2020/02/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライ
・酢鶏
・じゃがいもと挽肉のそぼろ煮
・きゅうりとツナの胡麻和え
・まぐろの刺身
・アオチビキの味噌汁
でした！
アオチビキのフライです。
康次郎さんの釣ってこられたアオチビキ。
さとみちゃんと一緒にパン粉付けしました。
完熟シークワーサーをお好みで
絞ってお召し上がりください♩
酢鶏です。
にんじんとピーマンと、玉ネギの
代わりに青パパイヤを入れました。
じゃがいもと挽肉のそぼろ煮です。
やや甘辛目に煮込んだじゃかいも。
挽肉はごはんのおともにもぴったりです。
きゅうりとツナの胡麻和えです。
玉ネギ、ワカメも入れて。
まぐろの刺身です。
アオチビキの味噌汁です。
＊おまけ＊
今日もとてもあたたかい一日でした！
ひなたぼっこびよりでしたが、
風はちょっと強め。
上原は欠航でした。
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