2020/01/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ鶏のみぞれあんかけ
・島魚の唐揚げ
・山芋ときゅうりの梅和え
・ゴーヤとコーンのマヨサラダ
・カンパチの刺身
・もずく汁
でした！
揚げ鶏のみぞれあんかけです。
正確にはみぞれ煮あんかけです。
片栗粉を付けて揚げ焼きにした
鶏肉のところに下味のついた
大根おろしを投入し、
とろみがつくまで煮ます。
大根の味もまろやかになります。
島魚のあらの唐揚げです。
ジューシーに揚げました。
揚げ揚げになってしまった・・・
山芋ときゅうりの梅和えです。
ワカメも入れて。
ゴーヤとコーンのマヨサラダです。
えみちゃんが作ってくれました。
カンパチの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
たまには朝食のお写真を載せてみます～♩
今日はドンヨリ空ですが、
毎朝こちらで船浦湾の景色を眺めながら
お食事して頂けます。
食後にはお庭をお散歩して頂いたり、
ヤギと遊ばれたり、自由にのんびりと
お過ごしください。
ここから見る朝日も格別です。
さつきー。
雨が降りそうよー。
いまのうちにいっぱい草食べててね(‘ω’)
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
