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西表島マリウドブログ

タコの煮物♪

 2020/01/22 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カマスのホイル焼き

・ピーマンの肉詰め

・大根とタコの煮物

・ゴーヤともやしのナムル

・セイイカの刺身

・きのこと卵の中華スープ

 

でした!

 

 

カマスのホイル焼きです。

 

今日は島レモンではなく、

シークワーサーを添えました。

今日でなくなったからまた収穫しに行かなきゃ(‘ω’)

 

 

ピーマンの肉詰めです。

 

ピーマンの肉詰め食べると凄く身体に

いいことしてる気になるのは私だけで

しょうか?

 

健康を大切にしてほしいから、

スタッフのまかないも今日は

肉詰めにしました!!!

 

 

大根とタコの煮物です。

こちらのタコはこの前獲ってきた

タコです。大根と一緒にじっくり

煮ました。

 

 

ゴーヤともやしのナムルです。

 

ナムルの味付けにすると、

ゴーヤの苦味はあまり感じられません。

 

 

セイイカの刺身です。

 

 

きのこと卵の中華スープです。

玉ネギも入っています。

 

*おまけ*

 

 

朝の農道散歩。

いまマリウドお泊まりのお客様は

女子率が高いのでちょっと拝借して、

 

 

浮かべてみました(*^_^*)

 

 

みえこさん農園。

サニーレタスが少しずつ葉をつけてきて

いるようです。ミニトマトも。

 

 

青パパイヤも収穫出来たらいいなぁ~

 

 

最近窓際カフェがブームです。

海を眺めながらのホットコーヒー。

 

考えごとしたり夕食メニュー決めたり。

お昼のワイドショーを延々見てるより

よい時間を過ごせてる気がします。

 

携帯で漫画読んでたりもしますが(^^;)

 

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