2020/01/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・豚肉の山芋梅紫蘇ロール揚げ
・ゴーヤの甘味噌和え
・きゅうりと玉ネギの胡麻和え
・カンパチの刺身
・ゆし豆腐汁
でした！
カンパチのお頭の煮付けです。
康次郎さんの釣ってこられたカンパチを
使いました。煮汁にとろみがつくまで
じっくりと煮込みます。
豚肉の山芋梅紫蘇ロール揚げです。
私高校生のときかつアンドかつって
とんかつレストランでアルバイトして
おりまして、そこのお店のメニューを
今日は作りました☆とっても懐かしい
気持ちになりました★
ゴーヤの甘味噌和えです。
ゴーヤの苦味を殆ど感じられない
味付けです。これはきっとゴーヤ
の苦手な人でも食べられると思います。
きゅうりとツナの胡麻和えです。
ツナをたっぷりと入れました。
カンパチの刺身です。
ゆし豆腐汁です。
＊おまけ＊
いい天気ですーーー！
ウッドデッキで日向ぼっこびよりですー！
そしてそして、
サロンドりさちゃん開店しました♩
今日は４名のお客様の髪を切りました♫
まずは康次郎さん。
顔が縦長になりすぎないを最も意識して
カットされました。完璧な仕上がりに 😎
続いてこばやん。
脱、茄子のヘタがテーマで、
セルフカットのお直しがメインです。
うまくぼかせたと言っておられました。
りく氏。
とってもすっきり爽やかを目指して
切りました。眉も整えただのイケメンに。
私は２日間に渡って切って頂きました。
多分２０センチくらい切りました。
スッキリ！
りさちゃん本当にありがとう！！
嬉し楽しい時間でした♡
また切ってねーーー(*^_^*)
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
