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西表島マリウドブログ

ゴーヤとクリームチーズ♪

 2019/12/14 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

12月14日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの頭の煮付け

・アーサー入り鶏の唐揚げ

・オクラのおひたし

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・カンパチの刺身

・シロダイの味噌汁

 

でした!

 

 

カンパチの頭の煮付けです。

なかなかのBIGサイズなおかしら。

じっくり煮込んで山椒の葉を乗せました。

 

 

アーサー入り鶏の唐揚げです。

島レモンを添えています。

 

 

オクラのおひたしです。

みえこさん農園のオクラです。

決して煮過ぎないように、細心の

注意を払いながら浸しました!(^^)!

 

 

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

これはゴーヤがいくらでもいけちゃう

味付けです。醤油、砂糖を少々に

鰹節を乗せて。

 

 

カンパチの刺身です。

 

 

シロダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

12日(*^_^*)

 

 

とこちゃんとまさとさんの

結婚式(合同お誕生日会)を

しました♡

 

 

ごはんはとこちゃんリクエストの

焼き鳥です。ねぎまオンリー。

あとはささみの梅肉を。

 

 

美味しいね~(*´ω`*)

 

 

お誕生日ケーキはウエディングケーキ

をイメージして三段積みにしました♩

 

 

ケーキ入刀です♡

 

 

ウエルカムボードは私の友人のshiroに

描いてもらいました(*^_^*)

依頼したら2時間で描き上げてくれて

迅速過ぎる対応と、希望通りいえそれ以上

の素敵なボードの仕上がりに、わたしと同じ

気持ちでお祝いをしてくれたことがとっても

嬉しかったです。

 

 

来て下さったサプライズゲストの皆様、

串打ちしてくださった康次郎さんたけ

ちゃん、関わって下さったすべての皆様、

本当にありがとうございました(*^_^*)☆★

 

とこちゃん、まさとさんおめでとう~!

 

素敵な一年になりますように~!

 

 

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