2019/11/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのえみです。
１１月１６日の晩ごはんは…
・シロブチハタのきのこあんかけ
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・島魚の皮の三杯酢和え
・大根と鶏肉の煮物
・ヒレナガカンパチの刺身
・あら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
シロブチハタのきのこあんかけ
やすじろうさんが釣ってこられたシロブチハタを
あげ、きのこあんかけをかけました。
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
下味をつけた牛肉とゴーヤ、青パパイヤ、玉ネギ、
キャベツ、ニンジンを一緒に炒めました。
島魚の皮の三杯酢和え
島魚の皮ときゅうり、わかめを三杯酢で
あえました。
大根と鶏肉の煮物
なおみちゃんがつくってくれました。
ヒレナガカンパチの刺身
あら汁
＊おまけ＊
一隼さんにごはんを食べにいってきました。
お通しの牡蠣！！
日本酒も出していただき美味しくいただきました。
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