ノコギリダイでマース煮♪
2019/10/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイのマース煮
・かまいのとんかつ
・焼き茄子のおひたし
・ゴーヤとささみの梅サラダ
・カワシビの刺身
・シロブチハタの赤だし
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ノコギリダイのマース煮です。
先日一隼さんで頂いたお頭付きの魚の
マース煮がとーっても美味しかったので
私も作ってみました。
尻尾の赤とアーサーの緑がキレイです。
かまいのとんかつです。
慶太くんの獲ってきた猪で作りました。
下味をしっかりめにつけて、
ミトレア農園産の島レモンも添えました。
焼き茄子のおひたしです。
茄子はりさちゃんが焼いてくれました。
ゴーヤとささみの梅サラダです。
りさちゃんがゴーヤ切ったりささみ
裂いてくれたりしました。
カワシビの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
大きなカワシビを切って頂きました。
シロブチハタの赤だしです。
＊おまけ＊
今日から、マリウドに新しいアルバイトさん
のりさちゃんが来てくれました!(^^)!
個人的には２枚目に撮った写真のが好き
なのですが、ブログ掲載絶対NGを
頂いたのでもったいないけど
載せるの我慢します(._.)
アルバイトのさとみちゃんや
りさちゃん、ゆりかちゃん、そして
えみちゃんと一隼さんで美味しーい
マース煮を頂いているところです( *´艸｀)
デザートも凄く美味しかったです。
揚げたてのアンダギーとアイス
なんて最高の組み合わせ♡
そして映えますね♡
気付いたら２軒目のぽっけにいて、
りさちゃんとはこの日が初対面でしたが
肩組んでkiroroのBestFriend歌ってました。
不思議な感覚は少しありましたが
とにかく面白い一日でした!(^^)!
明日も良い天気でありますように！
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