2019/10/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
１０月６日の晩ごはんは…
・アオチビキのフライ
・豚肉とナスの味噌炒め
・きゅうりとワカメの酢の物
・パパイヤとツナの煮物
・カツオのお刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
アオチビキのフライ
ミトレア農園産のレモンを添えて…
豚肉とナスの生姜焼き
今日の生姜焼きははちみつを入れて作りました。
きゅうりとわかめの酢の物
まだまだ暑い西表…
さっぱりしたものが食べたくなります。
パパイヤとツナの煮物
ゆりこちゃんが作ってくれました。
こちらではパパイヤは万能野菜！！
炒め物、煮物、漬け物、お刺身のつまなど
いろいろな料理に使われます。
カツオのお刺身
とっても新鮮でおいしかったです。
もずく汁です。
＊おまけ＊
夕方、あいさんがミトレア農園産のピーチパインを
持ってきてくれました。
とっても甘くておいしかったです。
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求人担当 西野
