ミトレア農園産バナナで揚げバナナ
2019/10/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
はじめまして 宿スタッフのえみです。
今日から少しずつメインで料理を作らせて頂くようになりました。
お客様に“おいしい”と笑顔になっていただけるような料理を作っていきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
１０月５日の晩ごはんは…
・アオチビキの煮付け
・豚の生姜焼き
・もやしのナムル
・大根のそぼろあんかけ
・シロブチハタのお刺身
・あらのみそ汁
・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ
アオチビキの煮付けです。
やすじろうさんの釣ってこられたアオチビキを
にんじんと一緒に煮付けました。
豚の生姜焼きです。
お肉にしっかり下味をつけて、ゴーヤや
パパイヤと一緒に炒めました。
大根のそぼろあんかけです。
大根をじっくり煮てホクホクに
仕上げました。
もやしのナムルです。
ゆりこちゃんが作ってくれました。
シロブチハタのお刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた魚です。
新鮮でとっても美味しかったです。
あらのみそ汁です。
今日は白ネギをのせて…
＊おまけ＊
先日外からドドーンと音が…
びっくりして外に出てみると大きな花火があがっていました。
ぽっけの３５周年のお祝いであがったそうです。
西表島でこんなに近くで大きな花火を見られると
思っていなかったのでとってもうれしかったです。
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
←「バラス島シュノーケルツアー」前の記事へ 次の記事へ「ピナイサーラの滝！！」→
