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西表島マリウドブログ

二種盛りお刺身♪

 2019/09/19 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・マーマチのマース煮

・鶏肉とゴーヤとカボチャの味噌バター炒め

・にんじんしりしり

・ピーマンとささみの中華和え

・シロダイとアオチビキの刺身

・とうがんコンソメスープ

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

マーマチのマース煮です。

 

 

鶏肉とゴーヤとカボチャの味噌バター炒めです。

鶏肉は下味をつけて揚げ、炒めた野菜などと

さっと炒め合わせました。

最後に味噌を絡めて。

 

 

にんじんしりしりです。

今日突然来てくれたお友達の

大好物なので作りました!(^^)!

 

 

ピーマンとささみの中華和えです。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

シロダイとアオチビキの刺身です。

今日は贅沢に二種盛り♡

 

 

とうがんコンソメスープです。

えのきと椎茸も入っています。

 

*おまけ*

 

 

 

 

 

ゴキゲンのあんちゃん~♡

毎日の癒しをありがとう~♡

 

早く一緒に海に行きたいねぇ(*^_^*)

 

 

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