2019/08/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のホイル焼き
・ふーちゃんぷるー
・アオリイカオクラの冷たい煮物
・つるむらさきと青パパイヤの梅和え
・マンザイウオの刺身
・キツネフエフキダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のホイル焼きです。
島魚はカマス、サワラ、アオチビキを
使いました。しっかりと下味を付けて
マヨネーズ、チーズを乗せてオーブン
で焼きました。
ふーちゃんぷるーです。
えみちゃんが作ってくれました。
ふみえさんに教えて頂いた作り方で、
作っていただきました(*^_^*)
にんじん、キャベツ、もやし、ニラなど
お野菜もたっぷりです。
アオリイカとオクラの冷たい煮物です。
アオリイカは以前にやすじろうさんが
釣ってこられたものです。
オクラと一緒に煮込み、冷たく冷やしました。
最後に鰹節を乗せて。
つるむらさきと青パパイヤの梅和えです。
つるむらさきはミトレア農園産です。
マンザイウオの刺身です。
キツネフエフキダイのあら汁です。
＊おまけ＊
どどん(*^_^*)
ブルーベリーたっぷりのケーキです。
ふみえさんとてるとみさんから美味しい
ブルーベリーを頂き、先日てるとみさん
がお誕生日を迎えられたのでレアチーズ
を作ってみました。
いつかこんなふうにブルーベリーを
ふんだんに使ってレアチーズかタルトを
作ってみたかったので夢が叶って嬉しい♩♫
あっくんがママのカメラで撮影してくれています♡
あんちゃんもブルーベリーが大好き☆
歩行訓練も兼ねてテーブルの上に置いた
ブルーベリーを食べる遊びをしています★
美味しいね～
いくらでも食べれるね～
また明日もブルーベリー食べようね～
