ポテトサラダが美味しい訳
2017/07/03 マリウドのごはん
こんばんは。今日夕食の仕込をしていたら、とーーーーっても
可愛い子がお手伝いをしに来てくれました!!
康次郎さんの姪っ子ゆりあちゃん。ジャガイモの
皮むきを一生懸命手伝ってくれました。
これで美味しい料理が出来上がるはず!!
ゆりあちゃんありがとうー♪♪
では本日、７月３日のお夕食メニューです。
・アオチビキ大根
・ゴーヤチャンプルー
・へちまのおひたし
・ポテトサラダ
・シロダイのあら汁
でした。
沖縄料理といえばゴーヤチャンプルー。
シンプルな味付けですがクセになる味♪
へちまのおひたしです。
へちまって内地ではなかなか食べる機会が
少ないですよね。今日はゆりこさんが上品に
おひたしにしてくれました♪
アオチビキ大根です。
ブリ大根のブリの代わりにアオチビキを使っているので
アオチビキ大根。じっくり煮込んだ大根にもしっかり出汁が
しみ込んでいます。みんないっぱい食べてくれましたよ♪
ポテトサラダです。
ゆりあちゃんと一緒に剥いたジャガイモ。
ポテトサラダに変身させました♪ゆりあちゃんの
おかげでとっても美味しくできました♪♪
仕事終わりにトコちゃん、リクちゃん、そうちゃんと
スーパーにいきました！最近、動物に興味がある
そうちゃんにヤギの親子を見せたくて寄り道。
『めー!!』っとテンションアップ!!
メーメーがいたねー♪かわいいーーーー♪♪
ヤギ達の方から近寄ってきてくれました。
そうちゃんがとっても嬉しそうで私達もとっても嬉しかった
です。そうちゃん、またメーメーに会いに行こうねー♪
宿スタッフ なおみ
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