さっぱりナスの揚げ浸し
2017/04/29 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾０＾）
宿スタッフのゆりこです。
４月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの揚げ浸し
・ふーちゃんぷるー
・カンパチの南蛮漬け
・ゴーヤとパプリカの梅和え
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした！
ナスの揚げ浸しです。
しそと大根おろしでさっぱりと。
ふーちゃんぷるーです。
ふみえさんから教わった作り方で。。
ミトレア農園産のニラやにんじんやキャベツを
たっぷりとー！
カンパチの南蛮漬けです。
南蛮ソースにレモンでさっぱり。
カンパチもジューシーです（＾＿＾）
ゴーヤとパプリカの梅和えです。
なおみちゃんが作ってくれました。
＊おまけ＊
今日は素敵なことがありました♪
スタッフのまかないをやすじろうさんが
作ってくださいましたーーーーー☆★
献立は牛丼（＾з＾）
美味しい牛肉があったので◎
隠し味に白ワインが入ってるんです。
昆布や生姜も入れて玉ネギは蒸して。
仕事の早い私の友人が作ってくれました 😎 笑
やすじろうさんの名字は西野さん。
今晩西野家がオープンしました。
こだわりの詰まったやすじろうさんの
スペシャルまかないめしでした♪♪♪♪♪
もちろんめっっっちゃ、美味しかったです＼（＾＾）／
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