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西表島マリウドブログ

シビランでナムル♪

 2017/04/19 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^0^)

宿スタッフのゆりこです。

 

 

夏ーーーーーっ!

暑ーーーーーっ!

 

ふと庭に目をやると良い景色♪

 

青い海と空はいつも癒しとエネルギーを

与えてくれます♪

 

4月15日のマリウドの晩ごはんは・・・ど

 

 

・カマスのホイル焼き

・なーべらーと豚肉の味噌炒め

・シビランのナムル

・山芋アーサー

・まぐろの刺身

・もずく汁

 

でした!

 

 

カマスのホイル焼きです。

玉ネギ、エノキをたっぷりと。

 

 

なーべらーと豚肉の味噌炒めです。

甘辛い味付けでどうぞ。

 

 

シビランのナムルです。

シビランはアフリカほうれん草やブラジル

ほうれん草などと呼ばれています。

加熱するとぬめりも出るのでつるむらさきっぽい

感じも☆★

 

 

山芋アーサーです。

今日はやまといもを使いました。

物凄い弾力でした!ねばねば!

 

*おまけ*

 

今日はなんとなく(^^)

働くみなさんを撮影(^^)

 

 

レンタカーを洗車するとこちゃん♪

 

 

歩いてるたっちゃん♪

 

 

お父さんのお仕事のお手伝いをするそうちゃん♪

 

 

厨房の様子もちょくちょく見に来てくれます♪

 

 

明日もきっと暑いでしょうが

頑張ります~o(^^)o

 

 

 


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