2026/09/30 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

９月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の揚げ煮

・牛肉とゴーヤの甘辛酢炒め

・じゃがニラバター

・オクラとゴーヤの塩昆布和え

・西表島近海産スマガツオの刺身

・西表島近海産スマガツオの赤だし

・西表島産冷凍パイン

でした！

島魚の揚げ煮です。

こちらはカンパチです。

ピーマン、しめじ、にんじん、白ネギ

の入った煮汁に浸け込んでいます。

牛肉とゴーヤの甘辛酢炒めです。

じゃがニラバターです。

みえこさんに作ってもらいました。

オクラとゴーヤの塩昆布和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産スマガツオの刺身です。

西表島近海産スマガツオの赤だしです。

＊おまけ＊

由布島茶屋で出会った美味しいジェラート、

こちら『バタフライピーと黒島の塩』という

お味です。ミルクや黒糖などのスタンダード

な物もあったのですが、こちらもとても美味

しかったので次回また行く機会があれば必ず

やチョイスしたいと思います。

おすすめです♡