2026/09/25 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

９月２５日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め

　＊デザート（冷凍パイン）

・島魚の西京焼き

・じゃがいもの煮っころがし

・もずく酢

・西表島近海産カツオのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。

こちらはゆかちゃんに作っていただきました。

デザートに冷凍パインです。

島魚の西京焼きです。

上に山椒の葉を添えています。

じゃがいもの煮っころがしです。

こちらはゆかちゃんに作っていただきました。

もずく酢です。

上にきゅうりと生姜を添えています。

西表島近海産カツオのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら汁です。