2026/09/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

９月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のマース煮

・牛肉とゴーヤの味噌バター炒め

・もずくの天ぷら

・島魚の皮ときゅうりのおろしポン酢

・西表近海産スマガツオの刺身

・西表近海産スマガツオの味噌汁

・西表島産冷凍パイン

でした！

西表島近海産シロダイのマース煮です。

西表島産のアーサを使っています。

牛肉とゴーヤの味噌バター炒めです。

もずくの天ぷらです。

にんじん、玉ネギを入れています。

薄めにさっくりと揚げました。

最後に塩をかけています。

島魚の皮ときゅうりのおろしポン酢です。

スライス玉ネギも入っています。

西表島近海産スマガツオの刺身です。

西表島近海産スマガツオの味噌汁です。

＊おまけ＊

昨日はお休みをいただき、

大阪から来てくれている友人家族とバラス鳩間

シュノーケルツアーに参加してきました！

沢山の魚と泳いでウミガメを見て船の上で

踊り飛び込み盛り上がったあとは、

バラス島にギリギリ上陸して景色を楽しみ、

午後は鳩間を満喫しました。

お昼を食べたのにラーメン屋に行きカフェに

行ってバナナジュースとドーナツを購入し、

ビーチでボール遊びを楽しんで高速船で上原

港に帰ってきました。

上原航路が運航していればの遊びですね☆

大満足な１日でした。お疲れさまでした★