西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

イソマグロ×おろしポン酢♪

 2026/09/17 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産イソマグロのおろしポン酢

・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め

・焼き茄子とピーマンの味噌ダレ

・きゅうりの和え物

・西表島近海産アオチビキの刺身

・西表島近海産カンパチのあら汁

・西表島産冷凍パインとアセロラ

 

でした!

 

 

イソマグロのおろしポン酢です。

片栗粉でさっと揚げて大根たっぷりの

おろしポン酢を乗せました。

 

 

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。

豚肉と玉ネギは一緒に下味付ける派です。

 

 

焼き茄子とピーマンの味噌ダレです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

きゅうりの和え物です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アオチビキの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

朝6時。

大きな公園に行くと夕方の6時かなって

くらいに人とわんこ達に会えました☆★

 

過ごしやすい気候になってきました~