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2026/09/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カマスのホイル焼き
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・茄子のおろしポン酢
・中華イカときゅうりの和え物
・西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身
・もずく汁
・西表産冷凍パインとアセロラ
でした!
カマスのホイル焼きです。
ミトレア農園産シークワーサーを添えています。
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
お客様が半分韓国の方だったので、、
挑戦してみちゃいました(/・ω・)/
茄子のおろしポン酢です。
焼き茄子におろしポン酢を染み込ませます。
中華イカときゅうりの和え物です。
スライス玉ネギ、ワカメも入っています。
西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身です。
脂がノリノリですね。
もずく汁です。
*おまけ*
この夏一緒に頑張ってくれたしほちゃんが
今日の船で島を離れます。めっちゃくちゃ
忙しかった日、海ぽちゃをしに行った日、
ごはんを食べに行った日、おやつを食べに
行った日、アンガマに参加した日、そして
昨日は花火をした日でした(;_;)
本当ーーーにたくさんありがとう!!!
寂しいけどまたきっと近いうちに会えると
信じています!
身体に気を付けてパワフルしほちゃんの
ままでいてください♡