2026/09/13 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

９月１３日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・ふーチャンプルー

　＊デザート（冷凍パイン＆アセロラ）

・サメのヤンニョム風

・ゴーヤともやしのナムル

・ジーマミー豆腐の揚げ出し

・西表島近海産ヒレナガカンパチのお刺身

・島魚のあら味噌汁

　でした。

ふーチャンプルーです。

こちらはゆかちゃんに作って頂きました。

デザートに冷凍パインとミトレア農園産のアセロラです。

サメのヤンニョム風です。

サメと聞いて驚く人も多いですが、中々美味しいお魚です。(*^-^*)

上に胡麻と糸唐辛子を添えています。

ゴーヤともやしのナムルです。

ジーマミー豆腐の揚げ出しです。

上に大根おろしと糸唐辛子を添えています。

西表島近海産ヒレナガカンパチのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら味噌汁です。