西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

カボチャ×黒糖♪

 2026/10/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の揚げ煮

・ふーチャンプルー

・カボチャの黒糖煮

・島魚の皮の酢味噌和え

・西表島近海産マーマチの刺身

・西表島近海産カンパチの味噌汁

・西表島産冷凍パイン

 

でした!

 

 

島魚の揚げ煮です。

にんじん、椎茸、ゴーヤ、白ネギの

入った煮汁に揚げた魚を浸け込みました。

 

 

ふーチャンプルーです。

 

 

カボチャの黒糖煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

マーマチの刺身です。

 

 

カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

わたしレモン大好きなんですけど・・・

そのうち育ててみよっかなぁー!(^^)!