西表島ツアーガイドマリウド

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カツオのフライ♪シークヮーサー添え♪

 2026/10/09 マリウドのごはん

こんにちは!

宿スタッフのゆかです(^ω^)

 

10月9日マリウドの晩ごはんの献立です!

・豚肉とエンサイの梅オイスターソース炒め

・カツオのフライ シークヮーサー添え

・じゃがニラバター

・にんじんサラダ

・西表島近海産キンメヒメダイの刺身

・あら汁

 

豚肉とエンサイの梅オイスターソース炒めです。

梅のさりげない酸味がアクセントになっています。

 

カツオのフライ シークヮーサー添えです。

みえこさんに作っていただきました。

 

じゃがニラバターです。

こちらもみえこさん作です。

 

にんじんサラダです。

こちらはみえこさんに教えてもらったレシピ。

オリーブオイルと酢がきいていて、洋な感じです。

 

西表島近海産キンメヒメダイの刺身です。

 

あら汁です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

☆おまけ☆

ちょっと雨が降った日

ツアー帰りのみのんとたけちゃんです。

なんかかわいかったので写真撮りました(^^)

ガイドさん毎日お疲れさまです~!