2026/09/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

９月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産マーマチの照り焼き

・牛肉とゴーヤの味噌バター炒め

・焼き茄子のおろしポン酢

・中華イカときゅうりの和え物

・西表島近海産カンパチの刺身

・アーサとわかめの味噌汁

・西表島産冷凍パイン

でした！

西表島近海産マーマチの照り焼きです。

山椒の葉を乗せています。

牛肉とゴーヤの味噌バター炒めです。

焼き茄子のおろしポン酢です。

青ネギを乗せています。

中華イカときゅうりの和え物です。

ワカメ、スライス玉ネギも入っています。

西表島近海産カンパチの刺身です。

アーサとわかめの味噌汁です。

ゆかちゃんと採ったアーサを使いました。

＊おまけ＊

昨日はお昼からお休みだったので友人家族と

由布島へ(*^-^*)

最高に夏日でした。

水牛の皆さんとても頑張っていました。

久しぶりに訪れたのですが、展示も色々と

変わってるんですね。ダンゴムシみたいな

ゴキブリやライト照らす仕様のサソリ、

ヤスデ、様々な生き物や植物を見ることが

出来ました。

マンタの浜の海はとんでもなく引いていましたーーー