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西表島マリウドブログ

海人中毒者!

 2017/07/05 極上シュノーケリング海人ツアー

本日の海人ツアー!

やっと、やっと、海人ツアー中毒者ツートップが揃いましたー!!!

こちらのおふたり有名人で、この時期に2人がいないと他のお客様から、

『今年はまだ来てないんですか?』

『いつ来られるんですか?』

とよく聞かれます。

『今年会えなかったな~』『残念』というお言葉もよく聞きます。

それぐらい有名人!

周りの人を引きこむ力のあるお二人は、ガイドの私にとっていつも勉強になります。

 

 

今日もすごくいい天気で、ただ少し風が強かったな~

網取で集合写真♪

網取の海況が良かったので、1ポイント目は網取!

 

デバスズメダイがいっぱい!!

ちょうど干潮の時間で浅かったけど、透明度も良く、流れもなく泳ぎやすかった~~♪

クマノミのファミリーもいました☆

前回はなかなか釣れなかったけど、

 

今日の釣りは大漁!!

しかもいいサイズのノコギリダイばかり!!

1人1匹無事釣れてお昼ごはんが食べられる~♪♪

豪華ランチをたらふく食べ、

崎山へ!

ここは網取と違って深いブルー。

 

潜ると、濃いブルーに包まれます。

今日のお客様はスモグラーがいっぱい!(笑)

 

そこら中にマーメイドが。 :mrgreen: 

躍動感があるこの写真がお気に入り☆

透明度も◎!

 

今日は浅いところのウミガメポイントがダメで、深い方のポイントへ!

12メートルほどあるんですけど、すぐ下でたくさんのウミガメが泳いでいて迫力があります!

 

崎山湾の中を引っ張り、帰って来ました^^

 

このままずっと晴れてほしいな~~♪

 

トコ

 

 


酢鶏??

 2017/07/05 マリウドのごはん

こんばんは。もう夏休み入ったんかな?って

思うぐらい毎日とってもにぎやかなマリウド。

忙しいけどこのバタバタ感がすごく充実していて

毎日楽しく過ごしています♪

 

 

 

では本日、7月5日のお夕食メニューです。

 

 

 

 

 

・マグロのお刺身

・アオチビキのみぞれ煮

・酢鶏

・ゴーヤと玉ネギのサラダ

・ナスとえのきの中華和え

・マーマチのあら汁

 

 

でした。

 

 

 

 

 

ナスとえのきの中華和えです。

お酢がきいてサッパリ味♪

 

 

 

ゴーヤと玉ネギのサラダです。

ゆりこさんが作ってくれました。鮮やかなゴーヤ。

ミトレアから沢山いただきました♪

 

 

 

アオチビキのみぞれ煮です。

康次郎さんが釣ってきてくださったアオチビキを

今日はみぞれ煮にしました♪

 

 

 

酢鶏です。

豚肉の代わりに鶏肉を使っているので

酢鶏。スタッフもモリモリ食べてくれましたよ♪

 

 

 

 

今日の夕食片付け終了後

 

 

 

 

カルピスソーダでかんぱーい♪

あれ?なんか違う人がいますが…(笑)

今日も一日お疲れ様!!明日も一緒にがんばろうねー♪

 

               宿スタッフ なおみ

 


台風明けはだいたい晴れ。

 2017/07/04 ユツンの滝 トレッキングツアー

本日はユツンの滝へ。

台風明けでより一層鬱蒼とした森を進みます。

天気は晴れたり曇ったり。

晴れている時はもちろん暑い。

汗で全身ビチャビチャになるころに

到着!涼しいー!

しばらくクールダウン&撮影タイムです。

しばらく休んだら今度は滝上へ。

到着!

心配だった天気はちょうど晴れ!

この景色の中おそばにマンゴー。

贅沢に絶景一人占め。

存分に絶景を満喫したら下山。

途中で出会ったキノボリトカゲが良い表情をしていました。

双子滝にも寄ってから帰りました。

何より天気の良さが重要なユツンの滝ツアー。

なんだかんだでいつも晴れてくれることの多い天気に感謝です。

 

 

ガイド リク


デザートにミニマンゴー♪

 2017/07/04 マリウドのごはん

こんばんは。今日の厨房の中では

『あるとき!!ないとき!!』

とマリウド関西メンバーが連呼しておりました。

その理由は…

 

 

551の豚まん♪まさとさんのお母さんからお土産に

いただきました。とーーーっても美味しかったです♪

ありがとうございました!!

 

 

では本日、7月4日のお夕食メニューです。

 

 

 

 

・イカのお刺身

・ガーラのフライ

・豚とゴーヤの生姜焼き

・エンサイとベーコンとしめじのガーリック炒め

・ハンダマの白和え

・もずく汁

 

 

 

でした。

 

 

 

 

 

ハンダマの白和えです。

ハンダマ、椎茸、にんじんをたっぷり入れました♪

 

 

エンサイとベーコンとしめじのガーリック炒めです。

ゆりこさんが作ってくれました。

 

 

 

ガーラのフライです。

プリプリ肉厚のガーラが久しぶりに登場。

今日はフライにしてみました。

 

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼きです。

ゴーヤを入れて沖縄風に♪ご飯がとまりません♪♪

あと、今日のデザートはミニマンゴー。こちらミトレア産

です。甘くてとっても美味しいんです♪

 

 

 

 

 

午前の清掃中。

 

 

 

 

ゴミ箱もってきてくれました♪

ありがとーーーーーー(笑)

 

 

 

         宿スタッフ なおみ

 


ポテトサラダが美味しい訳

 2017/07/03 マリウドのごはん

こんばんは。今日夕食の仕込をしていたら、とーーーーっても

可愛い子がお手伝いをしに来てくれました!!

 

 

 

 

 

康次郎さんの姪っ子ゆりあちゃん。ジャガイモの

皮むきを一生懸命手伝ってくれました。

これで美味しい料理が出来上がるはず!!

ゆりあちゃんありがとうー♪♪

 

 

 

では本日、7月3日のお夕食メニューです。

 

 

 

 

 

・アオチビキ大根

・ゴーヤチャンプルー

・へちまのおひたし

・ポテトサラダ

・シロダイのあら汁

 

 

 

でした。

 

 

 

 

 

沖縄料理といえばゴーヤチャンプルー。

シンプルな味付けですがクセになる味♪

 

 

 

へちまのおひたしです。

へちまって内地ではなかなか食べる機会が

少ないですよね。今日はゆりこさんが上品に

おひたしにしてくれました♪

 

 

 

アオチビキ大根です。

ブリ大根のブリの代わりにアオチビキを使っているので

アオチビキ大根。じっくり煮込んだ大根にもしっかり出汁が

しみ込んでいます。みんないっぱい食べてくれましたよ♪

 

 

 

ポテトサラダです。

ゆりあちゃんと一緒に剥いたジャガイモ。

ポテトサラダに変身させました♪ゆりあちゃんの

おかげでとっても美味しくできました♪♪

 

 

 

 

 

仕事終わりにトコちゃん、リクちゃん、そうちゃんと

スーパーにいきました!最近、動物に興味がある

そうちゃんにヤギの親子を見せたくて寄り道。

 

 

 

 

『めー!!』っとテンションアップ!!

 

 

 

 

メーメーがいたねー♪かわいいーーーー♪♪

 

 

 

 

ヤギ達の方から近寄ってきてくれました。

そうちゃんがとっても嬉しそうで私達もとっても嬉しかった

です。そうちゃん、またメーメーに会いに行こうねー♪

 

 

 

            宿スタッフ なおみ

 


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