2023/05/01 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

５月１日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表近海産ツムブリの照り焼き

・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め

・とうがんの挽肉あんかけ

・西表島産太もずく酢

・西表島近海産マーマチの刺身

・島魚の味噌汁

・ミトレア農園産バナナ

でした！

西表近海産ツムブリの照り焼きです。

最後に山椒の葉を乗せています。

豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。

キャベツ、もやし、にんじん、玉ネギも

入っています。そして付け合わせ小鉢に

お久しぶりのミトレア農園産のバナナ！

立派に育ちました！

とうがんの挽肉あんかけです。

みえこさんに作っていただきました。

西表産太もずく酢です。

きゅうり、生姜と一緒にどうぞ。

西表近海産マーマチの刺身です。

島魚の味噌汁です。

＊おまけ＊

じゃじゃん!(^^)!

GWということで！

アイスが沢山入荷しました！

新商品も多数ございます(*^-^*)

価格表はさくちゃんが可愛いの書いて

くれました☆ぜひ西野商店へどうぞ★

 2023/05/01 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

西表島　カヌーツアー　マングローブカヌー　ピナイサーラの滝　ジャングルトレッキング

催行日:2023.5.1

ガイド たけ

今日はピナイサーラの滝へ行ってきました

前日の夜から雨が降っていたので、滝上まで行けるか行ってみないとわかりませんが、出発です

マングローブ林の中は風もなく、のんびりカヤックを楽しめます

潮も引いていたので、根っこも丸見えです

ピナイサーラの滝が見えてきました

この水量なら上まで行けそうです

滑りながらも頑張って登ります

滝の上到着

何とか雨も降らずにもちました

恐る恐る滝下も覗きます

ここでマリウド特製八重山そば

午後からは滝つぼへ 

この後、子供たちは泳ぎました

みんなでワイワイしながら帰ってきました

また是非お待ちしてます

 2023/04/30 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

４月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産キツネフエフキダイのみぞれあん

・かまいチャンプルー

・山芋と車麩の煮物

・青パパイヤと長命草のサラダ

・八重山近海産マグロの刺身

・西表島近海産アカジンのあら汁

・オレンジ

西表近海産キツネフエフキダイのみぞれあん

です。たっぷりのおろしだれの上に青ネギを

乗せています。

かまいチャンプルーです。

ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、キャベツ、

もやしと一緒に炒めています。

山芋と車麩の煮物です。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

青パパイヤと長命草のサラダです。

ツナも一緒に和えています。

八重山近海産マグロの刺身です。

西表近海産アカジンのあら汁です。

＊おまけ＊

少し前のお話になりますが、

春休みお疲れ様の会の様子です♩

もうGWですが今更載せてみます♪

ウインナー好きにはたまらん光景ですね♫

マシュマロも焼きます☆

皆さんお上手です★

少し前にりあのお誕生日があったので、

ケーキをご用意していたのですがさわが

まさかの全力で歌ってくれてりあは感激

の涙、私は爆笑の涙を流しました!(^^)!

りあおめでと～！GWがんばろ～！！

 2023/04/30 クーラの滝　トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー

西表島マリウド　クーラの滝＆鍾乳洞ツアー

催行日：4月30日

ガイド：イチロー

こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！

ホントは海人ツアーの予定でしたが、悪天候により中止…

こちらのツアーもめちゃくちゃ楽しいですよ！！！！！

先ずはクーラの滝へ！！！

神秘的な雰囲気を出しているお手軽に行けるオススメの滝です！！！！！

それぞれ記念撮影！！！！！

お次は鍾乳洞へ。

手付かずの鍾乳洞は冒険感満載です！！！

クワズイモと癒しのツーショット写真をどうぞ！！！！！

鍾乳石や絶景で写真も撮れますよ～

最後はメチャクチャ狭い箇所を通ります(笑)

半日ツアーお疲れ様でした！！

残念ながら海人ツアーは行けませんでしたが、滝に鍾乳洞と西表の大自然を満喫できましたね！！！

次回はぜひリベンジしに来てください！！！！

お待ちしております！！！！！

 2023/04/29 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

４月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の揚げ煮

・牛肉とゴーヤのオイスター焼肉ダレ炒め

・大根と鶏肉の煮物

・島魚の皮とゴーヤの酢味噌和え

・八重山近海産マグロの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁

・オレンジ

でした！

島魚の揚げ煮です。

椎茸、玉ねぎ、にんじん、ピーマンの入った

煮汁に浸け込みます。

牛肉とゴーヤのオイスター焼肉ダレ炒めです。

お子さまも食べやすい味付けに。

大根と鶏肉の煮物です。

みえこさんに作っていただきました。

島魚の皮とゴーヤの三杯酢和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産マグロの刺身です。

西表近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。

＊おまけ＊

昨日、今日と釣りに行き爆釣してきた

康次郎さん。宿のクーラーボックスに

入りきらないという事態に陥りまさか

の夜な夜な捌くことに。終了23:45。

GW初日から鬼ハードモードマリウドです♩