今日の晩ごはん(^ε^)
2016/06/25 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
6月25日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・ゴーヤチャンプルー
・つるむらさきとえのきの梅和え
・もずく酢
・まぐろの刺身
・アヤコショウダイのあら汁
でした!
グルクンの甘酢あんかけです。
グルクンを片栗粉でまるごと揚げて
まるごとお皿へドーンです\(^O^)/
ゴーヤチャンプルーです・
ゴーヤは栄養価も非常に豊富で特に
ビタミンCが多く含有されています。
そしてそのビタミンCは野菜では唯一、
加熱に強いという特性を持っています。
つるむらさきとえのきの梅あえです。
つるむらさきもまたビタミンCやカロチン、鉄分や
カルシウムなどの栄養素をバランス良く、そして
多く含んでいます。
そして最近ミトレア農園ではフルーツも
多く採れてきました(^^ゞ
こちらはレンブ♪
そしてピーチパイン☆
やっと夕食のときにお出し出来る様になりました★
めっちゃくちゃ甘いです♡♡♡
今収穫の真っ最中で、もしかすると
売店に並ぶこともあるかもです(^-^)
ツアーでも食べれるかも!?
どうぞお楽しみに!!
うみんちゅ!
2016/06/25 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー!
今日は女子4人で貸切♪大学生のときの同級生なんだそう♪
昨日よりもうねりが強く、船酔い波酔いしやすい方はちょっとしんどい海況……
いつになったら風は弱まり、うねりは落ちつくのかな…
でもでも!海の中はきれいで、
大量のデバスズメダイが出迎えてくれました☆
みんなデバスズメダイに囲まれて、触れそうで触れない 😳
お昼ごはんをたらふく食べ、
ビーチではしゃぐ♪
最高\(^0^)/
今日も網取の海はきれいで、最高のブルーに癒されました。
私のいっちばん大好きなポイントです♪
ナマコもいるしね 笑
これはハナジナマコという種類☆
みんなも大好きな場所になったことでしょう♪
海をぼーっと漂うことの幸せ。
このブルーに溶け込んでいきそう。
安定のウミガメポイントで大量のウミガメに会い、
めいいっぱい遊んで帰ってきました♪
友達と遠くに旅行に行って、一緒に感動を分かち合ったりして
楽しい時間を共有して、仲が深まって、、、。ほんと旅行っていいですよね。
私も旅行に行きたい!!笑
どこか遠くへ行こうかな~~
トコ
サガリバナの様子
2016/06/25 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
4回目の早朝サガリバナツアー。 いずれも夏至南風がなく、ほんとうに助かります。
暗いうちに出艇できれば、ヤコウチュウが見られます。
サガリバナといっしょに...
実は前方座席の彼、今年青年海外協力隊員として、ソロモン諸島に派遣される予定です!まだ、訓練はこれからだけどね。
20年前のソロモン諸島協力隊員のおいらを、わざわざ訪ねに来てくれました!
後方座席はとっても陽気なアナンさん。
本日のサガリバナの様子。 潮が低いので地面に落ちる花も多いのがちょっと残念。
写真では伝わりませんが、甘い香りが漂います。 ほわ~っとなるひと時。
雨が降り始めて、慌てて撮った写真2枚。 この時間の雨は大敵。 花が沈んでしまいます。
ナーラの滝では、隊員候補生(懐かしい呼び名だな!)会心のジャンプ!!
滝で煩悩を洗い流して、
晴れやかに帰ってきました。
Ken
フラワースイム
2016/06/25 西表島大自然ツアー
今朝も立派なサガリバナを
見ながら1日の始まり。
今日はなぜか僕ら以外
だーれもいなかったので
ちょっとサガリバナの気分になろうと
川に入ってみた。
お客さんのレミちゃんにも
すすめたんだけど、
断れちゃったので、(笑)
僕だけフラワースイム。
気持ちよく泳いでたので、
後々入ればよかったと
レミちゃんから後悔の言葉はもらったよ。
まぁそれよりも何よりも
僕が浮かんで水面から
写真を撮ると最高のショットが
撮れると言う事がわかったよ。
レミちゃんは
家に帰って写真を見て
びっくりするはず。
山にはイリオモテイワタバコ。
初めてナーラの滝で見つけて
僕はサガリバナくらい感動したなぁ〜
サガリバナツアー。
そろそろピークを迎える頃では
ないでしょうか??!
ガイド まさと
ガイド貸切島遊びツアー
2016/06/25 西表島大自然ツアー
連日の早朝サガリバナで
ずっと寝不足気味。
何日かのブログも寝落ちして
書けずじまいでした。。。ごめんなさい。
この日はね、最近マリウドの
新しいツアーメニューになった
「ガイド貸切島遊びツアー」
に行ってきました。
(詳細は近日ホームページにUPします)
はい。と言うことで
この日、僕は2人に貸切れました。
1日で海と山を
おもっきり楽しみたいと言う事だったので
午前は海。バラス島へ。
西表島が初めてと聞いていたので
やはりまずはバラス島でしょう!?
この枝珊瑚を見て
感動しない人はいないよ。
昨年オーストラリアの
グレートバリアで泳いだ2人。
日本にもこんな場所があったのかと
何度も声をあげて感動してくれてました。
西表島の海は本当にすごいんよ。
そして当初午後からは沢登りと鍾乳洞に
行く予定だったんですが、
ガイドさんの1番オススメな所に
連れてってと言われたので、
やっぱりピナイサーラの滝に
やってきました。
川に浮かんで空を仰ぐ。
海とはまた違う解放感が
山にはあったでしょう?!
また、来年もきます!!
と言ってくれたふたりの目は
本気だったな〜笑
最後は僕のオススメの景色で一枚。
誰の気兼ねもなく、
2人だけの思い出を作りたいカップル。
小さいお子さんがいる家族。
景色や植物、生物をのんびり
自分達のペースで写真をとったり
のんびり歩きたいお客様。
「ガイド貸切島遊びツアー」
少し料金は高くなりますがオススメですよ。
営業みたいなブログになってしまいましたが
この場で営業したいくらい
オススメなんです(笑)
ガイド まさと