< 2024年 8月> の記事
とうがん×鶏肉♪
2024/08/31 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月31日のマリウドの晩ごはんは・・・

・とうがんと鶏肉の煮物
・島魚の唐揚げ
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・もずくと大葉の梅酢和え
・西表島近海産ゴマフエダイの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・ミトレア農園産アセロラと冷凍パイン
でした!

とうがんと鶏肉の煮物です。
彩りににんじんも添えて。

島魚の唐揚げです。
大ぶりなシークヮーサーを添えて。

ゴーヤのクリームチーズ和えです。
上に花かつおを乗せて。

もずくと大葉の梅酢和えです。
上に生姜を乗せて。

西表島近海産ゴマフエダイの刺身です。

アーサと卵の中華スープです。
*おまけ*

南西の方に台風になりそうなものが
出来ていますね。大きな被害は怖い
ですが珊瑚の為に水温は下げて頂き
たいものですね。切実。
海日和でした!
2024/08/31 極上シュノーケリング海人ツアー
こんにちは😃みのんです🐸
今日は海人ツアーに行ってきました!👉
今日もたくさんの生き物がみれましたよ!

真っ赤なハナダイ今日も今日とて乱舞

チンアナゴ!
水族館でしか見たことない人が多いと思いますが、このツアーでは野生のチンアナゴが見れちゃいます😳

かわいいウツボちゃん

天気がいいとハナゴイはとっても映えますね!

アオウミガメともあえました!

カクレてるカクレクマノミ

セジロクマノミ顔は少し怖いけど、よく見たらかわいいです😍

毒ウツボ!

砂じゃこがい

ドリーがたくさん!
正式名称はナンヨウハギです!
泳いだらみんなも楽しそう!🤣

最後はマリウドオリジナルの引っ張りシュノーケル🤿
みんなは泳がなくてもいいんだよぉ〜☺️

ランチも美味しくいただきました!
天気が良くて、楽しかったです!
皆さんも海でお会いしましょう!
みのんでした🐸
ナーラの滝ツアー
2024/08/31 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
ナーラの滝ツアー
催行日 2024.8.31
ガイド たけ
今日はフランスからお越しの方々と行ってきました!

青空が綺麗

逆潮をものともせずぐんぐん進みます

時期外れですが、サガリバナが3色

クールダウン

今日は色々生き物に出会いました

久しぶりのオオハナサキガエル

ちびサキシマカナヘビ…… めっちゃかわいい

ナーラの滝到着

ナーラの滝に打たれ

ダーイブ
お兄さんの写真はボケてしまいました💦

滝を見ながらお昼ご飯

のんびりトレッキングしてきました

まだまだ写真では夏のようですが、キセキレイなど秋らしい渡り鳥がやって来ました
そろそろ秋模様に変わるかな

2024/08/31 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
2024/08/31 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは!たくぞーです!!
本日は バラス島&鳩間島シュノーケリングツアーへ行ってまいりました!

本日もマリウドのツアーにご参加いただきありがとうございました!!
西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドへ!!
牛肉とゴーヤのカレー醤油炒め♪
2024/08/30 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(^O^)/
8月30日マリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とゴーヤのカレー醤油炒め
・島魚の西京焼き
・ピーマンの塩麹炒め
・セロリときゅうりの胡麻和え
・西表島近海産ブダイのお刺身
・あらみそ汁

牛肉とゴーヤのカレー醤油炒めです。
カレー粉を使ったタレで炒めました。
にんじんを入れて彩り良く。

島魚の西京焼きです。
みえこさんに作っていただきました。
最強です!

ピーマンの塩麹炒めです。
ツナも一緒にいためているのでコクがでています。
塩麹はみえこさんお手製です(^^)

セロリときゅうりの胡麻和えです。
みえこさんに作っていただきました。

西表島近海産ブダイのお刺身です。

あらみそ汁です。
こちらもみえこさんに作っていただきました。
魚の旨味がすごい!
●おまけ●
マリウドのかわいいアイドルたち(^^)
ちょっとあほなところがまたかわいいんですよ。
どうやったらそんな風に絡まるの!シリーズ(/・ω・)/
・いつもより行動範囲が狭くなってしまったベリー

・ほどいてもらうのをジッと待つサツキ

・自分で首絞めっちゃったサツキ

・なんで歩かれへんのか理解できないサツキ

かわいいなあ~(^ω^)
ベリーとサツキは新館のお庭に住んでるので
遊んであげてくださいね~(^^)
海人ツアー天気最高🌞
2024/08/30 極上シュノーケリング海人ツアー
こんにちは😃
みのんです🐸
今日は海人ツアーに行ってきました!
ツアーの様子をどうぞ!

アリエルみたい🧜♀️

カクレクマノミ

セジロクマノミ

天気がとっても良いですね!

ハナダイと一緒に🪸

綺麗な網取ブルー🫐
空からの写真もどうぞ!

撮った写真は全てお客様にお渡しします!
みのんでした🐸
ぜひ皆さんも一緒に海に行きましょう!カンパチでホイル焼き♪
2024/08/29 マリウドのごはん

・カンパチのホイル焼き
・鶏の塩唐揚げ
・ゴーヤとツナの塩昆布和え
・ジーマミー豆腐
・西表島産近海産コショウダイの刺身
・ケマンガイのおすまし
・ミトレア農園産アセロラと冷凍パイン
でした!

西表島近海産カンパチのホイル焼きです。
バターに玉ネギ、エノキ、チーズ、マヨを
カンパチと一緒に閉じこめています。

鶏の塩唐揚げです。
シークヮーサーを添えて。
ガイドスタッフたけの大好物です。

ゴーヤとツナの塩昆布和えです。
スライス玉ねぎも一緒に。

ジーマミー豆腐です。
生姜、白胡麻を乗せました。

西表島近海産コショウダイの刺身です。

ケマンガイのおすましです。
*おまけ*

8月ももう終わりますね。
まだまだ日中は暑い西表島です。
ガザミで味噌汁♪
2024/08/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のパン粉焼き
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
・揚げ出し豆腐
・ところてん
・八重山近海生キハダマグロの刺身
・ガザミ汁
・ミトレア産アセロラと冷凍パイン
でした!

島魚のパン粉焼きです。
シークヮーサーを添えています。

豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
にんじん、キャベツ、玉ねぎと一緒に。

揚げ出し豆腐です。
みえこさんに作ってもらいました。

ところてんです。
すっぱい味付けです。

八重山近海生キハダマグロの刺身です。

ガザミ汁です。
ノコギリガザミです。
*おまけ*

突然ですが、石垣のドーナツやさんの紹介します♩
Fluffy Donut石垣島の大川という所にあります♩
おとなりがKLATCH COFFEEさんなので、
そちらのコーヒーも頂けますとても美味です
(*^-^*)石垣の滞在時よろしくければぜひに♡
ピナイサーラの滝半日ツアー
2024/08/28 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日 2024.8.29
ガイド たけ
今日はこちらのご家族とピナイサーラの滝半日ツアーに行って来ました

いい天気で水面に映るくらいきれいです

滝が見えてきました
半日ツアーなので滝つぼまで行きます

道中はサキシマスオウノキ、アカギと色々な大木に会います


ピナイサーラの滝に到着

そしてすぐに飛び込みます




帰りものんびりとカヤックを
最高な一日でしたね

アーラミーバイの甘酢あんかけ♪
2024/08/27 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(^^)
8月27日マリウドの晩ごはんの献立です!

・鶏肉とじゃがいもの味噌バター炒め
・アーラミーバイの甘酢あんかけ
・筑前煮
・ゴーヤの佃煮
・西表近海産ヨコシマクロダイのお刺身
・あら味噌汁

鶏肉とじゃがいもの味噌バター炒めです。
味噌とバターのコクがしっかりと。
とろけたバターが良い仕事をしてくれています。
デザートは冷凍パインと、
ミトレア農園産のアセロラです(^^)赤がかわいい!

アーラミーバイの甘酢あんかけです。
みえこさんに作っていただきました。

筑前煮です。
こちらもみえこさんに作っていただきました。

ゴーヤの佃煮です。
甘辛くご飯に合う味付けです。
お酒のおつまみにも良いですよ~

西表近海産ヨコシマクロダイのお刺身です。

あらみそ汁です。
*おまけ*
私の最近の楽しみは外食ランチなのです~。
もっぱらももちゃんカレーか百香果に行ってます(^^)
西表、おいしいごはん屋さんがいっぱいありますよ♪
ほとんどさくちゃんとふたりで行きますが
昨日は休日たけちゃんもお誘いしました♪ レア!

たけちゃんはももちゃんカレー初挑戦でしたが
気に入ってくれたようです(^^)

うれしそ~
















