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西表島マリウドブログ

ほっこり豚汁♪

 2021/04/10 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

4月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アカジンの和風あんかけ

・豚肉と茄子の胡麻味噌炒め

・もずくの天ぷら

・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え

・キツネフエフキダイの刺身

・豚汁

・ミトレア農園産冷凍ピーチパイン

 

でした!

 

 

アカジンの和風あんかけです。

 

 

豚肉と茄子の胡麻味噌炒めです。

しめじとキャベツも入っています。

 

 

もずくの天ぷらです。

ゴボウ、玉ネギ、にんじん、ツナが

一緒に練り込まれています。

 

 

島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。

玉ネギとワカメも入っています。

 

 

キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

豚汁です。

ダイビング帰りのお客様の「豚汁食べたいわぁ~」

の声が聞こえてきたので作ってみました☆★

疲れた身体に嬉しいですよね。

 

*おまけ*

 

 

平和(*^^*)

 

 

ヤギとワンコ☆

ほんとに平和★


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