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西表島マリウドブログ

キツネフエフキダイ♪

 2021/02/19 マリウドのごはん

 

こんばんは!

宿スタッフのみなです。

2月19日のマリウドの晩ごはんは、

 

 

・豚肉と野菜のみそ炒め

・キツネフエフキダイの餡かけ

・じゃがいものそぼろ煮

・青パパイヤの酢の物

・キツネフエフキダイの刺身

・アーサー玉子汁

 

 

豚肉と野菜のみそ炒めです。

ピリ辛に味付けしてみました。

ご飯がすすむ一品です♪

 

 

キツネフエフキダイの餡かけです。

身が柔らかくて美味しいです!

 

 

じゃがいものそぼろ煮です。

えみさんが作ってくれました(^O^)

 

 

青パパイヤの酢の物です。

ごま油を入れて風味を効かせました!

 

 

アーサー玉子汁です。

スタッフみんなで取ってきた

アーサーを使っています(^O^)

 

 

 

〜おまけ〜

 

 

オーナー手作りの油みそ☀

新しいの出来てます\(^o^)/!

 

 

みな

 


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