2021/01/28 マリウドのごはん
こんばんは!
宿スタッフのえみです。
1月28日の晩ごはんは…
・カンパチの煮付け
・ふーチャンプルー
・じゃがいものきんぴら
・ゴーヤのツナマヨ和え
・スマガツオの刺身
・あらの味噌汁
やすじろうさんが釣ってきたナガサキフエダイを
にんじんと一緒に煮付けにしました。
くるま麩とにんじん、ニラ、青パパイヤを
さっと炒め、最後たまごをいれもう一度
さっと炒めました。
少しオイスターソースを入れコクを
プラスしています。
*おまけ*
先日、夜のヒナイビーチへタコとりへ…
全部で6匹とれました。
さて何をして食べようかな…