2021/01/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・シロダイのアンチョビガーリック炒め
・鶏の塩唐揚げ
・ゴボウと牛肉のしぐれ煮
・ゴーヤとささみの胡麻味噌マヨ和え
・シロダイの刺身
・シイラとツチホゼリの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
シロダイと野菜のアンチョビガーリック炒め
です。野菜はキャベツ、にんじん、青パパイヤ、
ピーマンが入っています。
おろしにんにくとフライドガーリックを効かせて。
鶏の塩唐揚げです。
今日はちびっこのお客様が多かったので。。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
ゴボウと牛肉のしぐれ煮です。
えみちゃんが作ってくれました。
ゴーヤとささみの胡麻味噌マヨ和えです。
練り胡麻や生姜も入れています。
シロダイの刺身です。
シイラとツチホゼリの味噌汁です。
脂の良く乗ったシイラ、いいお出汁が出ました。
＊おまけ＊
たいちの右足が好きです♡笑
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