2020/11/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月３０日のマリウドの晩ごはんは…
・チキン南蛮
・ツチホゼリのホイル焼き
・にんじんしりしり
・ハンダマの梅和え
・オオヒメの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
チキン南蛮です。
南蛮酢にらっきょ酢を入れたり、
鶏がらスープの素を入れてみたり
いつもと違う南蛮酢にチャレンジ☆★
ツチホゼリのホイル焼きです。
とっても美味しいツチホゼリの切り身
でした。脂が乗ってふわふわでした。
にんじんしりしりです。
ツナと炒め合わせてたまごで
とじました。山椒の葉を乗せて。
ハンダマの梅和えです。
梅肉をたたいてほんだしや白だし
と和えました。
オオヒメの刺身です。
マーマチともいいます。
もずく汁です。
＊おまけ＊
リニューアルしたぽっけへ。
なつかしのまさきさんです。
もう島を出てしまうりくを囲む会☆
いや、りくたつで飲んでいるところに
途中乱入してとこちゃんを呼び出した
の会★
帰省しているおたけまるにテレビ電話
して(２回も)、でもただsnowで遊んで
いただけの、楽しい会でした(*^_^*)
最後にいっぱい話せてよかった♡
本当にあともう少しの実感はありません♡
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