島魚で煮付け♪
2020/11/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月22日のマリウドの晩ごはんは…
・島魚の煮付け
・鶏の塩唐揚げ
・四角豆の豚巻き
・山芋のアーサー卵
・ハガツオの刺身
・マーマチのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
島魚の煮付けです。
この日はオジサン、クチナギ、ガチマヤー
などの魚を煮付けました。
鶏の塩唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えて。
四角豆の豚巻きです。
ミトレア農園産の四角豆をさっと茹でて
豚肉を巻いて塩胡椒で焼きました。
ハガツオの刺身です。
滅多に食べられないハガツオ!
スタッフも美味しく頂きました!
マーマチのあら汁です。
*おまけ*
全部サーモン\(^ε^)/
幸せな景色です♡
どのくらいかというと♡
慶太先輩「このサーモン馬鹿じゃん!」
(このサーモン馬鹿みたいに美味しいという意)
というくらいです(^_^)ご馳走さまでした(^_^)
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