2020/11/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１８日のマリウドの晩ごはんは…
・島魚と大根の煮物
・鶏肉とアーサーの唐揚げ
・マガキ貝のバター醤油炒め
・きゅうりとツナの胡麻和え
・みじゅんの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
島魚と大根の煮物です。
島魚は、ツチホゼリやマーマチ、
アオチビキなどを使いました。
鶏肉とアーサーの唐揚げです。
島レモンを絞ってどうぞ。
マガキ貝のバター醤油炒めです。
キャベツ、玉ネギ、もやしを一緒に
炒めました。最後にブラックペッパー
を散らして。
きゅうりとツナの胡麻和えです。
こちらのきゅうりは、
かわいいアルバイトさんが一生懸命
スライスしてくれました(*^_^*)
お手伝いありがとう！！！
みじゅんの刺身です。
今日獲れたばかりのみじゅんです。
生姜を添えて青ネギを散らして。
シロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
先程もちらりとご紹介しました可愛い
アルバイトさん☆ゆりあです★
２升ものお米を丁寧に洗ってくれています。
月桃も採ってきて、
綺麗に切り揃えてくれています。
とっても助かりましたありがとう。
またお願いしまーす( *´艸｀)
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