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西表島マリウドブログ

エビ×アボカド♪

 2020/09/14 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月14日のマリウドの晩ごはんは…

 

 

 

・三枚肉の煮込みアーサーあんかけ

・島魚のあらのから揚げ

・エビとアボカドのワサビマヨ和え

・四角豆とささみの塩昆布和え

・オオグチイシチビキの刺身

・あさりの赤だし

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

三枚肉の煮込みアーサーあんかけです。

三枚肉を圧力鍋で二段階にじっくり

とろとろに煮込みました(^^♪

 

 

島魚のあらの唐揚げです。

シークワーサーを添えています。

 

 

エビとアボカドのワサビマヨ和えです。

島レモンも絞ってさっぱりと。

そして最後に黒胡椒を振ってピリリと。

 

 

四角豆とささみの塩昆布和えです。

ミトレア農園産の四角豆祭りが

続いていますね。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

オオグチイシチビキの刺身です。

先日、康次郎さんかたけちゃんか正人さんか

たかしさんが釣ったものです(*^_^*)♩♩♩♩

 

 

あさりの赤だしです。

 

*おまけ*

 

やまねこレンタカーさんより、

電気自動車Hamoのお知らせ(^^♪

 

 

可愛い一人乗り用電気自動車です!

西表の動植物のイラスト入り!

 

 

2時間3000円

3時間4000円

4時間5000円

自動車保険料込です♩

 

 

ちょっとした合間時間にHamoでお散歩

なんていかがでしょうか~(‘ω’)

 

― Go Toトラベルに関してのお知らせ - 

 

 先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、

 経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。

お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。

お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。

 


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