2020/08/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月1日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの和風あんかけ
・牛肉とゴーヤの甘辛炒め
・オクラとささみの塩昆布おかか和え
・タカセ貝と青パパイヤの三杯酢和え
・セイイカの刺身
・車麩のお吸い物
・ミトレア農園産マンゴー
でした!
ノコギリダイの和風あんかけです。
にんじん、ピーマン、玉ネギ、エノキ
の入った和風あんをかけました。
牛肉とゴーヤの甘辛炒めです。
オクラとささみの塩昆布おかか和えです。
たっぷりの花かつおを混ぜ込み、
上にも乗せました。
タカセ貝と青パパイヤの三杯酢和えです。
青パパイヤはミトレア農園産の青パパイヤ
です。
セイイカの刺身です。
車麩のお吸い物です。
山椒の葉を浮かべています。
*おまけ*
あんちゃんお嬢さん♡
可愛いワンピースです♡
自分でコーディネートされたそうです♡
かわいすぎます(*^_^*)