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西表島マリウドブログ

シロブチハタの刺身!!

 2020/07/18 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

7月17日の晩ごはんは…

・島魚の野菜あんかけ

・豚もやしニラ炒め

・オクラの塩昆布あえ

・なすの煮浸し

・シロブチハタの刺身

・あら汁

 

・島魚の野菜あんかけ

やすじろうさんの釣ってこられた魚に

たまねぎ、にんじん、ピーマン、えのきの

やさいあんをたっぷりかけました。

 

・豚もやしニラいため

甘味には蜂蜜を少し入れて作っています。

 

・オクラの塩昆布あえ

ミトレア農園で採れた丸オクラを

塩昆布であえました。

 

・なすの煮浸し

 

・シロブチハタの刺身

やすじろうさんの釣ってこられたシロブチハタ!!

とっても美味しかったです。

 

・あら汁

 

*おまけ*

りさちゃんにヘアカットをしてもっらった

お2人さん!!

たけちゃん

りくちゃん

髪の毛がさっぱりし、爽やかイケメンに

なりました。

 

 


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