2020/07/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月13日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ島魚のおろしポン酢がけ
・豚肉ともやしの辛味噌和え
・ゴーヤと牛肉のしぐれ煮
・きゅうりとツナの和え物
・まぐろの刺身
・アーサー汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした!
揚げ島魚のおろしポン酢がけです。
島魚のあらを片栗で揚げてみえこさん特製
ポン酢でお出汁を作り大根おろしと一緒に
かけました。
豚肉ともやしの辛味噌炒めです。
つるむらさき、しめじも一緒に。
ゴーヤと牛肉のしぐれ煮です。
山椒の葉を乗せました。
きゅうりとツナの和え物です。
大葉の千切りも入れて爽やかに。
まぐろの刺身です。
アーサー汁です。
*おまけ*
この前初体験したもの!
アダンです☆
しかもアヒージョ★
一隼さんで食べられます(^_^)
たっぷりのきのこと一緒に頂きます♩
とっても美味しかったです皆様もぜひに♫