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西表島マリウドブログ

ゴボウ入りもずくの天ぷら♪

 2019/12/30 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

12月30日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキの梅味噌煮

・牛肉と茄子のオイスター焼肉ダレ炒め

・もずくの天ぷら

・ゴーヤとツナの和え物

・まぐろの刺身

・アオチビキの赤だし

 

でした!

 

 

アオチビキの梅味噌煮です。

みえこさん特製梅干しを使いました。

梅と味噌って意外と合いますよね!!!

 

 

牛肉と茄子のオイスター焼肉ダレ炒めです。

茄子の他にはキャベツ、にんじん、ピーマン

が入っています。

 

 

もずくの天ぷらです。

マリウド元スタッフみぽりんからの

リクエストです。今日はゴボウ、玉ネギ、

にんじん、ツナを混ぜ込みました。

康次郎さんに揚げていただきました。

 

 

ゴーヤとツナの和え物です。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

アオチビキの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

今年も残すところあと2日。

 

 

しめ縄を飾りまーす!

とりあえず本館からいきまーす!

 

 

釘を打ち込みしめ縄をパス(*^_^*)

 

 

装着完了!(^^)!

 

 

慶太くんの門松も並べ、

お正月を迎えます。

 

 

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