2019/12/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ鶏のみぞれあん
・カマスのホイル焼き
・アオリイカとニラのバター醤油炒め
・ゴーヤとツナの梅サラダ
・オオモンハタの刺身
・シロブチハタのあら汁
でした！
揚げ鶏のみぞれあんです。
片栗粉をはたいて揚げ焼きにした
鶏肉を大根おろしたっぷりのあん
と絡めました。
カマスのホイル焼きです。
島レモンを上に乗せています。
アオリイカとニラのバター醤油炒めです。
やすじろうさんの釣ってこられたアオリイカ
とニラ、もやしをバターで炒め最後に醤油を
鍋肌に回しかけました。
ゴーヤとツナの梅サラダです。
お酢を効かせてさっぱりめに。
オオモンハタの刺身です。
シロブチハタのあら汁です。
＊おまけ＊
ゆりあってぃがなにかを作っています。
なんでしょうか(*^_^*)
明日の準備です(*^_^*)
♡
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