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西表島マリウドブログ

新鮮なお刺身!!

 2019/11/22 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

11月22日の晩ごはんは…

・キツネフエフキダイの煮付け

・豚肉とナスの味噌炒め

・ゴーヤのツナマヨサラダ

・じゃがいものそぼろ煮

・ゴマフエダイの刺身

・あら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

キツネフエフキダイの煮付け

やすじろうさんの釣ってこられた

キツネフエフキダイを煮付けました。

豚肉とナスの味噌炒め

豚肉とナス、玉ねぎ、青パパイヤを一緒に

炒めました。味噌ダレには少しハチミツも

入れています。

ゴーヤのツナマヨサラダ

マヨネーズとオイスターソースを

混ぜて作りました。

じゃがいものそぼろ煮

ゴマフエダイの刺身

やすじろうさんが今日とってこられた

魚です。

あら汁

 

やすじろうさんがミジュンをたくさん

獲ってきてくれました。

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