2019/11/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月8日のマリウドの晩ごはんは・・・
・てびち入りおでん
・島魚のあらの唐揚げ
・アオリイカとニラもやしのバター醤油炒め
・ミミガーときゅうりの甘酢和え
・キンメフエダイとアミフエフキダイの刺身
・アカジンの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
てびち入りおでんです。
圧力鍋で煮込んだてびちと、
大根、たまご、ウインナーの
盛り合わせです。
今日は寒かったからおでんにしてよかった♩
島魚のあらの唐揚げです。
しっかりと下味をつけてカラッと
揚げました。島レモンを添えています。
アオリイカとニラもやしのバター
醤油炒めです。醤油は最後鍋肌に
サッと当てて風味を付けます。
ミミガーときゅうりの甘酢和えです。
玉ネギも入っています。
キンメフエダイとアミフエフキダイのお刺身です。
今日は贅沢にも2種盛り!
アカジンの味噌汁です。
*おまけ*
お泊まりのお客様が少なかった日(*^_^*)
お客様と一緒にお好み焼きパーティーを
しました♩♫
スタッフの家族もみーんな呼んで
新館の食堂でパーティー(*^-^*)
全部やすじろうさんが焼いて下さり
パンケーキ風に重ねました(*^-^*)
久しぶりにお会いすることが出来ました♡
少しでもお話できて嬉しかったです♡
またお待ちしてますね( *´艸`)
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