2019/11/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・三枚肉のアーサーあんかけ
・島魚のバター焼き
・小エビとゴーヤのかき揚げ
・山芋とゴーヤの梅和え
・カンパチの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ
でした！
三枚肉のアーサーあんかけです。
じっくり煮込んだ三枚肉に、
アーサー入りのあんをかけました。
島魚のバター焼きです。
ミトレア農園でとれた島レモンを
添えています。
小エビとゴーヤのかき揚げです。
小エビは永井さんが捕ってきて
くださったものです。夜漁。
永井さんの季節がやってきました☆★
山芋とゴーヤの梅和えです。
山芋は細目に切り、梅とよく
絡むようにしました。
カンパチの刺身です。
脂が物凄く乗ったカンパチで
非常ーーーに！美味しかったです！！
アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
少しずつ近づきはじめた
二人の距離・・・
手を繋いで歩けるまでになりました♡
空がピンク色から紫色になった日(*^_^*)
とっても幻想的な時間でした♩♫
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