西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2019/08/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

８月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アオチビキの梅味噌煮

・豚肉と青パパイヤのネギ塩ダレ炒め

・ハンダマの白和え

・島魚の皮の三杯酢和え

・マンザイウオの刺身

・マーマチの赤だし

・ミトレア農園産冷凍パイン

でした！

アオチビキの梅味噌煮です。

みえこさんが漬けてくださった特製梅干し

を一緒に煮付けました。酸っぱい梅干しと

味噌、そしてお出汁の組み合わせがすごく

ごはんに合います!(^^)!

豚肉と青パパイヤのネギ塩ダレ炒めです。

キャベツ、ニラも入っています。

白ネギと青ネギがたっぷり。

ハンダマの白和えです。

今日のお昼にミトレア農園で採れた

ばかりのものです。

「お野菜頂けますか～？」とお伺いすると、

あいさんにがすぐに持って来て下さいました(^^)

島魚の皮の三杯酢和えです。

アカジンやアオチビキなどの島魚の

皮を使いました。きゅうり、玉ネギ、

ワカメと一緒に和えました。

マンザイウオの刺身です。

マーマチの赤だしです。

＊おまけ＊

今日の夕方(‘ω’)

良い天気♩

ベリーとお散歩をしているとこちゃんです♫

台風も過ぎ去り本当に良い天気ーーーっ♬♪

夏休みも残りあと一週間を切りました☆

思い出作りもラストスパートです★

このまま、良いお天気が続きますように(*^_^*)