島魚でマース煮♪
2019/05/15 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
5月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のマース煮
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き
・ささみと春雨のさっぱり炒め
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
島魚のマース煮です。
チヌやセダカクロサギ、クチナギなどを
塩ベースのお出汁で煮込みました。
ゴーヤと豚肉の生姜焼きです。
玉ネギと青パパイヤも一緒に炒めて
います。
ささみと春雨のさっぱり炒めです。
あやちゃんが作ってくれました。
ほうれん草も入れて彩り良く。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
玉ネギも入れて。
まぐろの刺身です。
*おまけ*
まだまだお客様の多いマリウド~
今日は珍しメンバーでの夕食作りでした~
まかないを作るたっちゃんと、
キャベツのしりしりをするやすじろさんと、
小鉢を盛り付けてくれるあやちゃんと、
配膳をしてくれるえみちゃん( *´艸`)
を、盗撮しつつ夕食作りを終えました。
皆様、ありがとうございました。
ハードゆえポカ休もはさみつつ♡
明日も頑張りましょうね♡
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で11月30日までご予約可能になります。
←「2種類のナムル♪」前の記事へ 次の記事へ「極上シュノーケリング海人ツアー」→