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西表島マリウドブログ

ホウキハタのホイル焼き♪

 2019/05/09 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月9日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ホウキハタのホイル焼き

・にんにく塩鶏肉のねぎだれがけ

・クーブイリチー

・山芋ときゅうりの梅和え

・セイイカの刺身

・もずく汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

ホウキハタのホイル焼きです。

ぶつ切りのホウキハタ。

なかなかのサイズに包み込むのも

一苦労でした。

 

 

にんにく塩鶏肉のねぎだれがけです。

 

生姜やにんにくで下味をつけてもみこみ

パリッと焼いた鶏もも肉にたっぷりの

ネギ塩だれをかけました。

 

 

クーブイリチーです。

 

 

山芋ときゅうりの梅和えです。

 

 

セイイカの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

昨日はマリウドスタッフGWお疲れ様会

でしたー!(^^)!

 

 

西表島産の美味しいお肉を

 

 

たーくさん焼いて頂きました♡♡♡

 

 

右の焼き台の住人みえこさん 😎 

 

 

左の焼き台の住人たつひこさん 😎 

 

 

ほとんど焼いてくれてありがとう☆

じゃがバターはオーブンになりましたが★

 

 

 

 

楽しい夜でした♩

 

といいながらもまたプチGWが

再来します♫頑張ります♪♬

 

!(^^)!

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で11月30日までご予約可能になります。

 


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