もずくで和え物♪
2019/05/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです
5月2日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのマース煮
・牛肉とピーマンのにんにく味噌バター炒め
・もずくときゅうりの和え物
・茄子の中華ダレ和え
・カジキマグロの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
カンパチのマース煮です。
生姜と一緒に少し焼き目をつけて、
塩のお出汁で煮込みました( *´艸`)
牛肉とピーマンのにんにく味噌バター炒めです。
おろしにんにくとフライドガーリックを
ふんだんに炒めました。
ピーマン、にんじん、玉ネギ、キャベツと
お野菜もたっぷり。
もずくときゅうりの和え物です。
エノキも一緒に。
つけダレに醤油やごま油、そして
レモン汁をたっぷりと入れてさっぱりに。
茄子の中華ダレ和えです。
なおみちゃんが作ってくれました。
カジキマグロの刺身です。
アカジンのあら汁です。
個人的に、
あら汁はアカジンのが一番好きです♡
*おまけ*
GWの杏ちゃん♡♡♡
休憩室にレジャーシートを敷いて、
お兄ちゃんお姉ちゃんとゴロゴロしたり、
スタッフと一緒にごはんを食べたり、
ハイハイよりも先につかまり立ちを
始めてみたり、
毎日少しずつだけど著しい早さで
成長していっているような気がします。
みんなの癒しの存在です( *´艸`)
明日も皆で遊ぼうね(*^_^*)
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で11月30日までご予約可能になります。
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